Profissionalizantes
Técnicas de Produção Sucroalcooleira
O processo completo da cana-de-açúcar, da colheita à produção de açúcar, etanol e cachaça, explorando os diferentes tipos de açúcar e suas aplicações.
O que você vai aprender
- A cana e o ciclo da cultura
- Colheita e transporte
- Moagem e extração do caldo
- Produção de açúcar
- Produção de etanol e de cachaça
- Tipos de açúcar e aplicações
Para quem é
Quem trabalha ou quer trabalhar em usina e no setor agroindustrial.